卵をもらう

 朝、大家さんが産みたての卵をどこかからもらってきたとか言って持って来てくれた。素晴らしい。せっかく産みたてなのだから早く使わないともったいないと思い早速カルボナーラ(クリーム不使用)や目玉焼きなどを作り食す。とりあえず3個ほど割ってみたのだがそのうち2個は黄身がダブルで入っていてグレイト。何となくいつもの卵よりぷりぷりしていて美味い気がする。クリームなしのカルボナーラは初めて作ってみたんだがやっぱりクリーム入れた方がいいな。